TERRAS DE PONTEVEDRA PRESENTA EL PROYECTO RUTA DE LOS ARRIEROS

La ruta de los Arrieros es un trazado que transcurría en la Edad Media por uno antiguo Camino Real, uniendo la zona de producción del vino del Ribeiro con Pontevedra. El nombre proviene de los arrieros, las personas que recorrían el Camino ejerciendo el oficio de comerciantes ambulantes.

El diseño y ejecución de este producto turístico fue realizado por Proxectos, Consultoría e Formación, S.L. para el Plan de Dinamización del Producto Turístico Terras de Pontevedra durante el año 2008, creándose un producto que ofrece al visitante la posibilidad de disfrutar de los servicios de las empresas participantes en un itinerario organizado.

La gastronomía ocupa un lugar destacado en esta Ruta. Los restaurantes adheridos elaboraron menús especiales, basados en productos típicos gallegos. Se puede escoger entre el MENÚ RIBEIRO (20€) o MENÚ RÍAS BAIXAS (30€), disfrutando de primero y segundo plato y sobremesa casera, acompañados por vino de las Denominaciones de Origen Ribeiro o Rías Baixas, pan y café.

La ventaja principal de esta oferta gastronómica es ofrecer al cliente un menú cerrado, cuyos platos y precios se conocen con antelación, pudiendo realizar el comensal la elección del restaurante en función de sus gustos.

En la segunda fase del proyecto, realizada por Hábitaq, Consultoría de Desenvolvemento Sostible, S.L. durante el año 2009, se desarrollaron estrategias de promoción, dando a conocer la Ruta de los Arrieros entre visitantes y población local, potenciando así su comercialización.

En este marco se creó el Bono Gastronómico de los Arrieros, que permite regalar experiencias culinarias en el restaurante que el comprador elija, conociendo anticipadamente el menú que degustará la persona obsequiada.

La persona que regala el Menú de los Arrieros prepaga el servicio y, el agasajado, solamente tiene que realizar la reserva anticipada de la mesa en el restaurante, informando que usará el  Bono Gastronómico de los Arrieros, que entregará en el propio restaurante en el momento del servicio.

Toda la información de la Ruta de los Arrieros está a disposición de turistas y población local en la guía de la Ruta de los Arrieros, que contiene datos sobre el producto turístico, los servicios asociados al mismo y una descripción individualizada de los distintos establecimientos que forman parte de la Ruta.

Los ejemplares están disponibles en los establecimientos adheridos a la Ruta y en las oficinas de información turística.

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