A Ruta del Mexillón, diseñada para la Mancomunidad de municipios Arousa Norte, que aglutina a los ayuntamiento de A Pobra do Caramiñal, Boiro, Rianxo y Riveira, nace con el objeto de dar a conocer las características de este molusco, el proceso de cultivo en las bateas, la importancia de la Denominación de Origen Protegido "Mejillón de Galicia" y el impacto de la industria mejillonera en la comarca., acercando al turista a una parte importante de la cultura, historia y tradiciones del mar de Arousa Norte.

A Ruta del Mexillón incluye los siguientes elementos: Ruta náutica, Degustación de mejillones y productos típicos de la zona en un restaurante con identidad marinera, Actuación de un grupo de música y baile tradicional. Se crea una ruta por el ayuntamiento, con el fin de dar a conocer cada uno de los municipios Al tratarse de territorios diferentes, cada una de estas rutas náuticas posee sus propias particularidades, pero a pesar de esto también tienen una serie de elementos en común, con el fin de hacer una ruta unificada.

En la Ruta del Mexillón se quiso apostar por una explicación muy próxima, transmitiendo la calidez en el trato con el turista. Debido a esto, la formación realizada por las guías aportadas por la Mancomunidad Arousa Norte durante el primero año cobró una especial importancia, ya que la interacción con el turista es la clave de la diferenciación de este producto turístico. Su participación fue clave para transmitir a la tripulación la profesionalidad en el trato con el cliente, fundamental como efecto demostración para que en el momento en el que se retire el apoyo de las guías los propios patrones de las embarcaciones ofrezcan un servicio de calidad a los turistas.

El viernes 6 de julio de 2007 se llevó a cabo la experiencia piloto de la "Ruta del Mejillón". Esta primera ruta fue algo más que un recorrido por la historia y propiedades del mejillón, la construcción de las bateas o la importancia de la Denominación de Origen Protegido de este producto. Esta ruta fue una puesta en valor de la gente que vive del mejillón. A cuyo objeto se procuró que en esta primera salida los turistas ocasionales habían sido bateeros y todas aquellas empresas, personas y colectivos relacionados con el mejillón directa o indirectamente.